每日一讀一週回顧

抹香鯨的頭裡有超過1000公升的鯨腦油,這種油脂的溶點很低,大約是攝氏29度左右。當抹香鯨想潛水時,就吸入大量的冷海水讓鯨腦油凝固,就可以潛到水裡;想浮出水面時,就把水排出來並用體溫讓鯨腦油溶化,就可以浮起來。